在本市办婚宴节约四成开支

　　“今年五六月份北京的婚宴扎堆，在北京找个办婚宴的好地方都难。”昨日，专程跑到本市来订婚宴的北京消费者刘先生告诉记者，他计划今年“十一”在天津办婚宴，据他的初步计算，可以节省约40％的开支。“我们咨询过了，目前天津婚宴市场的价格大约在每桌800元至1000元之间，而北京同档次的婚宴价格为1200元至1600元。同样是清真饭店，天津鸿起顺饭店的婚宴价格最低是每桌880元，而北京的鸿宾楼最低每桌1099元。天津正阳春的婚宴每桌约800元，而北京鸭王烤鸭店最低的婚宴价格是每桌1000元以上。”

　　刘先生还告诉记者，在北京，水平一般的司仪主持一场婚宴至少需要1000元。据他了解，目前天津水平不错的司仪收费600元左右。此外，婚庆价格的差价一般在500元左右。

　　风俗不同为商家提供错位商机

　　食品街内一家酒楼的老板介绍说，从去年开始，到这里办婚宴的北京人明显多了起来。从“五一”开始，几乎每个周末都有北京人在该酒楼办婚宴。同样标准的一桌酒菜，在天津800元左右就能解决，价格比北京便宜20％到40％左右。

　　此外，结婚风俗的不同也为北京人到天津举办婚宴创造了条件。据市婚庆服务行业协会潘会长介绍，天津的习俗一般都是下午结婚，而北京人的习俗是上午结婚，因此对不少北京新人来说，到天津预订宴席，时间上的自由度较大。目前天津的婚宴市场，截至今年“十一”的晚间婚宴95％都已预订一空。“目前，本市鸿起顺、翰金佰等酒店婚庆高峰日中午时段的婚宴，有两三成已被北京、河北的消费者预订。”市烹饪协会负责人告诉记者，北京人到天津举行婚宴，使本市一些大餐馆收入增加了10％到15％。