美食厨神贴士:美女厨房秘制酸甜猪手(组图)
伙伴网  www.atbag.com  2007-12-13 11:44:57

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第四步

  4 加入2汤匙米酒、3汤匙白醋和2汤匙老抽,与猪脚一同炒匀,再淋入2碗猪脚汤(以没过猪脚为宜)。

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第五步

  5 加入1/2汤匙盐和2汤匙白糖炒匀,大火煮沸改小火焖煮15分钟左右。

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第六步

  6 待锅内的猪脚汤汁呈浓稠状,淋入生粉水勾芡,便可盛入碟中。

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完成

【来源:信息时报】【作者:】【责任编辑:阳丽群】
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