上海：

和平官邸

蛋黄豆瓣酥

　　和平官邸：赏心乐事谁家院

　　汾阳路和岳阳路一向被人们认为是上海最有小资情调与静谧氛围的街区。位于汾阳路的尽头，和平官邸坐享这两条马路的静谧与闲适。藏身在深深的弄堂里，树荫、蝉鸣、深巷、红砖，这画面简直就是童年记忆中典型的夏日印象。走进去，一栋老洋房慢慢现身，和平官邸的红色洋楼伫立在茂盛绿荫之中，十足的上海特色。

　　整栋洋房上下三楼共有八个包间，原先的传统结构被完整地保留下来。木头楼梯折射的是那种浓浓的怀旧情调，小小窄窄地一转一折地绕上去。推开包间的木门，陈旧的历史在厚重的实木装修中扑面而来。凭栏眺望，发现院子里还有一幢玻璃房依偎着老洋房，感觉很像是在外婆面前撒娇发嗲的上海小女孩。这里的菜品也同样让人着迷：奇士烟熏鸭脯肉、冰糟白米虾、家乡手撕咸鸡、蛋黄豆瓣酥，在传统菜中又加入时尚的元素。

　　地址：上海市徐汇区汾阳路158号

　　电话：021-64375193 64375192

晓山青餐厅

装饰元素呈现平和淡泊的生命美学

　　十乐之晓山青：品味大中华养生料理

　　“十乐”会所地处浦东世纪公园旁，紧邻九间堂。“十乐”的精神内涵出自宋代养生学家陈直在《寿亲养老新书》里载有的“人生十乐”：读书、谈心、静卧、晒日、小饮、 种地、 音乐、 书画、 散步、活动。宋代文人崇尚抱朴含真，通过最本质的生活实践来调养生息，愉悦身心，呈现平和淡泊的生命美学。而十乐之青山晓希冀以当代的观点重新诠释中国智慧本源的新文人生活意境，以养为本，以本为乐，实现人生之趣致,品味生活时尚。

　　会所建筑由日本建筑界传奇人物矶崎新亲自操刀，外观上无任何繁复设计，大胆的只以简洁的线条勾勒出整体为方形的架构，极具现代感。但由于建筑外墙所采用的是青色木纹石，配合周边所种植的翠竹，又营造出中式的古典韵味。

　　晓山青所有的食材要求健康和新鲜，使顾客不仅能够品尝到色、香、味俱全的佳肴和视觉的满足，更能体会到中国深厚的文化底蕴。养生美食是未来饮食业的潮流和趋势，也是健康的更高层次。晓山青菜系的理念就是创建全新概念饮食的大中华养生料理，同时又结合四季的时令菜式，顺应人们的饮食需求，体现江南名师的不凡厨艺。当然，在 “三低二无” (低油、低糖、低脂、无味精、无色素) 的出品准则上，让菜肴“清淡不失美味，养生健康同行”。

　　地址：上海市浦东芳甸路599弄1号，近锦绣路

　　电话：021-5033 9113