一周美味食谱：型男厨房补血青椒鳝片(组图)
伙伴网 www.atbag.com 2007-11-08 10:32:33
第一步
1 黄鳝去头尾，剔去骨洗净切片，加入1/3汤匙盐、1汤匙料酒拌匀，腌制10分钟。
第二步
2 青椒去籽洗净，切成滚刀块；姜切成丝，蒜剁成蓉。
第三步
3 烧热锅内2汤匙油，爆香姜丝，倒入黄鳝片翻炒30秒，盛起待用。
【来源：信息时报】【作者：】【责任编辑：阳丽群】
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