厨神美食贴士：美女厨房蟹柳味噌汤饭(组图)
伙伴网 www.atbag.com 2007-11-05 10:39:11
美女厨房蟹柳味噌汤饭
蟹柳味噌汤饭是一道日式风味料理，汤饭的主料为味噌，它是用黄豆、盐和种麴发酵制成，含有丰富的蛋白质、氨基酸和膳食纤维，能防止胃肠癌、动脉硬化和心血管等疾病。每当天气转凉，秋湄就爱用味噌来做汤饭，她称冬天最适合吃这道料理，而且常食味噌既对健康有益，又有暖身排毒的作用。
烹制材料(两 人份)
材料：
白米饭(2碗)、蟹柳(6根)、香菇(2朵)、红萝卜(1/3根)、西兰花(5小朵)
调料：
味噌(3汤匙)、香油(1/3汤匙)
【来源：信息时报】【作者：】【责任编辑：阳丽群】
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