健康食谱：仙人掌小热炒（组图）
伙伴网 www.atbag.com 2007-07-26 10:23:10
呵呵，当然，这分别是不同三次积累下的图片啦。烹饪方法没有任何特别之处。值得一提的是仙人掌的清洗方法。食用仙人掌的刺不多，没什么小毛刺，主要是要清理掉其表面上一颗颗的黑色凸起以及凸起上的刺。
最方便的清洗工具便是平时洗碗用的这种粗糙硬质泡沫，取一块干净没有用过的，摩擦掉那些黑色凸起就可以了。并不复杂，关键需要点耐心。弄好之后就是这样啦。
【来源：新浪博客】【作者：】【责任编辑：阳丽群】
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