酱卤猪蹄
伙伴网  www.atbag.com  2006-06-23 09:17:41

    原料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许,味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大匙,海鲜酱1/4茶匙。

做法:1、猪蹄切块,用滚水烫过。2、将猪蹄、香料、花生及香料一同用大火煮15分钟。3、煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀。

【来源:餐饮世界 】【作者:餐饮世界 】【责任编辑:刘溢城】
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