京城美食：小吃名店开张 引来怀旧市民(组图)
伙伴网 www.atbag.com 2007-11-23 10:43:33
北京锦芳小吃店
11月20日，北京市民在重张的锦芳小吃店品尝老北京小吃。 当日，因北京市政拆迁暂别老顾客5个多月的锦芳小吃店在北京磁器口重张，并且请回了十几位老师傅，将把原有的80多个小吃品种全部恢复。锦芳小吃店原名“荣祥成”，创建于1926年，是以经营清真京味小吃、元宵和月饼名满京城的中华老字号。新店采用“明档”方式，让老顾客都能看到现场手工制作的传统技艺。
【来源：新华网】【作者：】【责任编辑：阳丽群】
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