面酷

　　地址：北京市朝阳区西大望路20号

　　电话：010-67749950

　　时间：11:00~22:00

　　地图座标：

　　原来，吃面也可以这么不一样；它是一种美食品尝，是一种空间氛围的享受，还是一种面食文化的新味表现。

　　“面酷”，洋包装的山西面馆，有着西方装置艺术的现代空间，黑、白、橘、黄的显眼色调，强烈地突显环境的艺术味，是第一眼印象，而简洁、个性的设计，则打破中式面食餐馆略显单调的形象，重新赋予面食时髦的味道，特别是一个极像西餐馆吧台的摆设，样子独特又诡异。

　　这个吧台叫“面吧”，在吧里，来自山西的面点师傅，藉由一双技艺精湛的巧手，变化出面的最多可能，是揉、是甩、是切、是剪，宛若赋予了生命，跳着、舞着呈现入口的芬芳与嚼劲，让食客看得入神，并勾起对面食美味的最多想象。

　　于是，这里供应着山西最传统的面食，更巧妙的研制“一根面”等创意面点，丰富山西面食的内容，亦赋予一种新的面食文化，是一种中面西食的全新感受。