资料显示，2005年，中国美容化妆品销售额近800亿，口服产品却不足20亿。欧洲近八成的女性通过口服精纯胶原蛋白美容，我国台湾地区近60％的女性常年服用精纯胶原蛋白。风靡全球的电视剧《绝望主妇》女主角海切尔向外界透露，她服用维纳斯精纯胶原蛋白长达5年，使42岁的她保持了少女般的容貌；48岁的麦当娜服用精纯胶原蛋白后，青春风采不减，肌肤娇嫩如少女；好莱坞首席美容师洁雅（ＪｉｅＹａ）也证实：好莱坞明星们容颜不老的秘方其实就是服用精纯胶原蛋白。

　　胶原蛋白究竟有什么神奇？让我们带着疑问采访了维纳斯精纯胶原蛋白的美容营养专家段建华先生。更多胶原蛋白知识可登陆维纳斯官方网站.

　　什么是胶原蛋白?

　　胶原蛋白(collagen)是皮肤的主要成分，皮肤中胶原蛋白占72％，真皮中80％是胶原蛋白，胶原蛋白在皮肤中构成了一张细密的弹力网，锁住水分，如支架般支撑着皮肤。女性在20岁时胶原蛋白已经开始老化、流失，含量逐年下降，25岁则进入流失的高峰期，40岁时，含量不到18岁时的一半。胶原蛋白的流失，导致支撑皮肤的弹力网断裂，皮肤组织萎缩、塌陷，肌肤就会显现干燥、粗糙、松弛、皱纹、毛孔粗大、暗淡、色斑等衰老现象”。胶原蛋白之父布兰特博士断言：“皮肤衰老过程，就是胶原蛋白流失的过程。”同时女性由于月经、生育等生理因素的影响，胶原蛋白流失量是男人的2．5倍。

　　胶原蛋白能吃吗?

　　很多女性对胶原蛋白加入化妆品用于保湿、抗皱非常认可，但说到口服却知之甚少，其实中国人口服胶原蛋白的历史已长达两千年。东汉医圣张仲景《伤寒论》中的“猪肤方”说猪皮有“和血脉，润肌肤”作用，史料还记载：”武则天喜食燕窝、肉皮”,所以两千年来，中国女性都知道吃猪蹄、猪皮这些含胶原蛋白的食物美容。但遗憾的是，食物中的胶原蛋白分子量大，吸收的极少，再说鱼翅、燕窝价格昂贵，一般人消费不起，而猪蹄、肉皮属高脂肪食品，长期食用令渴望身材苗条的女性望而生畏.