24号
简易食谱
70克鸡肉
28克肝脏
140克未煮过的大米
10克杀过菌的骨头
一小撮碘盐
二分之一茶匙的植物油
第一步准备煮大米和骨头。先放入盐,油,再分两次放入水,这样慢煮20分钟。然后加入鸡肉和肝脏再煮10分钟。在喂狗之前先把它晾凉了。这个食谱中含有 800卡路里的热量。这些热量足够一只成年精力旺盛的狗一天活动中消耗的了。从营养学角度分析这个食谱,它含有17%蛋白质,31%的脂肪,和53%的碳水化合物。
25号
狗狗妙鲜包
1、准备一口高压锅,洗净。
2、将牛腩切成1厘米见方的丁,用开水焯一下,撇去血沫子(免得有太重的腥味)
3、将牛腩放进高压锅压20分钟左右。
4、晾凉开盖后加进鸡胸肉、胡萝卜、洋白菜、土豆(都切成1厘米见方的丁),加一丢丢盐,我加了不到小半勺,是个意思就成了,怕盐多了狗狗掉毛。
5、继续盖盖压,15分钟后出锅,好香啊!
预计用时:
洗锅:1分钟 切丁:1分钟(仅限高手)
压牛腩:20分钟 配菜切丁:2分钟
完工:15分钟 共计:44--49分钟
26号
秘制营养汤:
第一步——》鸡蛋、橄榄油、西红柿丁、胡萝卜丁、南瓜丁配牛奶煮沸
第二步——》与烫洗干净的脊骨一起煮沸,慢火熬制1——2小时
第三步——》晾凉,冷藏,备用。呵呵
备注:最好为两天的汤量,不宜过多,冷藏时间过久会散失养分
27号
英格兰羊肉汤
材料:
羊肉块200克、紅萝卜50克、马铃薯(中)1棵、白萝卜50克、
四季豆50克、蒜头2瓣、巴西利末1小匙、水 1000CC。
做法:
1.将红萝卜、马铃薯、白萝卜去皮后,切一口大小块状。
2.蒜头切片,将四季豆洗净去头尾,切成3公分小段。
3.平锅汤熱鍋后转小火,放入羊肉块略翻炒,干煎至肉块表面上色。
4.汤锅中放入水,煮滾后放入紅萝卜、马铃薯、白萝卜、四季豆、蒜头、巴西利及羊肉块。
5.再沸腾後,转中火煮一小时,即可熄火放凉食用。
主廚小叮咛:
To狗:1.羊肉块可换用牛肉块代替。
2.蔬菜的切块大小,以狗狗的一口大小為主。
To人:1.可加洋葱,再多煮15分鐘后,加入盐、黑胡椒粗粒即可。
2.若喜欢蒜味味重,可增加蒜头的份量。
28号
绿豆薏仁汤
1份热量:200kcal
材料:
绿豆仁80克、薏仁100克、蒟蒻50克、西瓜80克、水1200CC。
做法:
1.薏仁泡水一小时,绿豆仁洗净。
2.西瓜切一口大小,蒟蒻切小丁。
3.锅中装水,放入薏仁以中火煮30分钟。
4.加入绿豆仁,煮至绿豆仁软烂,汤汁变浓。
5.熄火放凉后,再放入蒟蒻、西瓜块拌匀,即可食用。
主厨小叮咛:
To狗:
1.喂食狗狗前,请确认西瓜中的籽须剔除干净。
2.西瓜可换其它水果类,有关水果的禁忌,
请参考"狗狗的营养食谱",或向兽医师洽询。
3.熬煮绿豆仁时,可使用电饭锅,外锅放一杯水,至跳起即可。
4.市煮蒟蒻已含糖份,勿再做其它调味。
To人:
任何喜欢吃的都可以放进去,包括粉圆、爱玉、仙草、粉粿等等。
29号
翡翠肉片汤
材料:
菠菜(中)2颗、火锅猪肉片150克、红蕃茄半颗、
蒜2瓣、水1500CC。
做法:
1.菠菜去根部,洗净后切成2公分小段备用。
2.火锅肉片解冻,红蕃茄、蒜头切片备用。
3.锅中加水煮沸后,投入菠菜、猪肉片、红蕃茄片、
蒜头片,煮沸后,熄火放凉食用。
主厨小叮咛:
To狗:
1.新鲜蒜头可用2小匙蒜粉代替。
2.蕃茄一定要选用熟透的红蕃茄。
To人:
1.可以用太白粉调水勺芡,口感较润。
2.装碗后可添加一些盐、黑醋、香油及白胡椒粉。
