组图：自制澳洲风味牛肉菜肴
伙伴网 www.atbag.com 2007-01-23 13:46:35
中式牛腰肉
中式牛腰肉
原料：
盐、胡椒粉、玉米淀粉和鸡蛋浸好的牛腰肉块150克、切成方形的卷心莴苣80克、香葱5克、用牛油、黑胡椒和圆葱制成的黑胡椒糊、酱油5克、糖3克、鲜鸡高汤粉10克。
制法：
1、将牛肉块、黑胡椒糊、酱油、糖和鲜鸡高汤粉放入锅中煎；
2、将玉米淀粉加水调好，放入锅中勾芡；
3、牛肉出锅后放在卷心莴苣上，并加以香葱装饰。
【来源：搜饭网 】【作者：】【责任编辑：尤丽】
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