如果一个人连美食都不爱的话，那是白活了。我是个饕餮之徒，报刊杂志上不断有墨西哥人如何大吃昆虫的报道：蟋蟀，蚂蚱，金龟子，蚂蚁等等，都是盘中美味，我是见怪不怪的。我小时候就吃过蜻蜓，味道咸咸的有点腥，不怎么样。最好的是刚从土里爬出来的蝉，但要求还未蝉蜕，就是一味美食。

　　大概五月初，太阳快下山的时候，拿上一个大塑料袋，一个手电筒，往杨树林里走上一圈，就在青草尖上，或是杨树枝杆，好像是在摘果果，也好像是在摘取大自然的一颗颗甘露，手电筒一照，一拿就一个，回家后把这些还沾着泥的蝉蜕浸在盐水里，第二天洗干净了用油炸，奇香无比。

　　在云南文山的平远村，有一种树藤里生长的白胖胖的爬虫，足有大拇指那么粗，也是活着用油炸，那是苗族人的一道怪食，吃起来甜香。而到秋高气爽、稻谷金黄时，村边的打谷场上，忙碌的大人们正在用棍子“啪、啪”地剥打刚裂口的黄豆夹，村里家家户户小家伙们也兴高采烈了，他们都是人手一个小碗，蹲着拨开黄灿灿的大豆，捡拾金黄黄的胖胖豆蠕虫，拿回家炒着吃。此刻，就连夕阳下小村庄上空飘荡的炊烟，也会沉浸在那种喜气洋洋懒懒而满足的氛围里。

　　我是捅马蜂窝的高手，拿上一根长长的竹杆，前端绑上几页报纸，穿上长衣把全身包裹起来，只露出眼睛，发现目标后，在天黑下手，点燃报纸后就环绕着马蜂窝去烧。激怒的马蜂受惊刚飞出来，一遇到火，双翅就烧着，一只只纷乱下马，栽倒在地上，只能恨恨地用眼瞪我，就算下毒箭，射程也有限啊。把马蜂拥下来后，那肥肥的幼虫就是天赐的美味战利品，现在云南小村落的街市上，就有按斤卖的，还很贵呢。

　　云南有一种特有的食用真菌，也就是蘑菇，叫“鸡枞”，样子和鸡腿差不多。其珍稀在于它只能发芽在白蚁的洞穴里，然后破土而出，都长在大山深处。要是你能有幸吃上一口，嘿，就永世不忘世间还有这等的珍馐！老朋友跟我讲，现在要卖到每斤200元了，想想它的美味，也值！

　　那时也吃石榴花，火焰红的花朵用开水烫后，浸在清水里除去涩味，就是尚好的吃食。一个人最寂寞在南昌时，最爱吃的是清炒栀子花，闻起来芳香扑鼻，吃起来也满齿留香，想起来也余香缭绕。宜昌那一带用嫩芽的花椒叶裹上面炸着吃，当然还有降压的南瓜花，可都是标准的绿色食品。

　　在上海逛老街时，有一种茶叶蛋，但都长了密密的毛，我说坏了也能拿来卖，老伯们都笑我。后来知道那叫“喜蛋”，南京人称之为“旺鸡蛋”，是孵化了一半夭折的鸡蛋煮的，吃时先要把毛扒掉。在天津，很惊叹地看到美媚们嘴巴上细细嚼着一个个的烤鸡头，那样子就像在吃羊肉串，美滋滋的。但看到一样怪吃，马上就起鸡皮疙瘩，那就是能单个买的，有乒乓球大小，似乎在瞪着吃客，那一只只的牛眼！