二十五年的璀璨一夜绽放营造中西浪漫和谐(组图)
伙伴网 www.atbag.com 2008-03-20 09:15:55
鸳鸯朱古力汤丸
鸳鸯朱古力汤丸
这道甜品算得上是中西式甜品的完美结合，它颠覆了经典汤丸的做法，用传统的姜汁黄糖水加手磨汤丸，配上西式的朱古力馅料，一黑一白，相得益彰。黑朱古力香浓的朱古力味，混合白朱古力醇滑的牛奶香，产生强烈的味觉冲击，令人一试倾心，回味无穷。
庄臣点评:这应该是高手的一道灵感突发制作，其复合味道非同凡响。
【来源：美食导报】【作者：】【责任编辑：阳丽群】
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