海鲜饭 享受烹饪西班牙菜的快意与热情(组图)
伙伴网 www.atbag.com 2007-10-26 10:14:15
C.
海鲜
把大虾煎到七成熟
5.用两匙番红花油和少量盐把大虾煎到七成熟。
青口和蚬则放入鱼露中灼熟备用
6.青口和蚬则放入鱼露中灼熟备用。
D.
最后烘熟
最后烘熟
7.把青口放在煮好的米饭上，放入烘炉焗10分钟(炉温为250~300℃)。出炉后铺好虾和蚬，再入炉焗1分钟即成。
【来源：广州日报】【作者：】【责任编辑：阳丽群】
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