名菜之江苏菜：中国小有名气的樱桃肉做法 (图)
伙伴网 www.atbag.com 2007-08-17 09:07:57
樱桃肉
烹调类别：炒菜
烹调时间：普通
食材类别：猪肉
味道：酸甜
适宜季节：无关
菜系：苏菜
樱桃肉材料：
猪五花肉500克，番茄酱100克。
樱桃肉做法：
猪肉切丁，炒锅中放2000克水，放入肉丁，葱末，料酒和五香粉，小火煮30分钟将肉丁捞出。在油锅中放入肉丁炸后捞出。在油锅中放葱末，姜末，加番茄酱等翻炒既可。
【来源：伙伴网生活频道】【作者：ylq】【责任编辑：阳丽群】
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