营养家常菜：白雪虾仁(图)
伙伴网 www.atbag.com 2006-05-02 17:48:44
 |
制作：
1、把剥好的虾仁洗净，用干布擦干水分后放在碗里，加入蛋清、生粉、盐和味精，搅拌成为胶状，然后把拌好的虾仁在冰箱里放置两个小时，使之色泽嫩白；
2、将牛奶、蛋清、生粉、盐搅拌在一起做成调味液，也就是未来的“白雪”，放置一旁，然后再把锅烧得滚热，多倒些油，把虾仁倒进去，等虾仁变色，就有七八成熟了；
3、将虾仁捞出，把油倒出来一些，余下的油就用来炒“白雪”。等一大堆调味液变成固体后，再将虾仁倒入继续翻炒，一直到“白雪”成形为止。
点评：虾仁的鲜味肯定不用说了，“白雪”也非常好吃的，清新爽口，还透着一股咸咸的奶香味儿。这道菜的难度就在于放盐的多少较难把握，因为在烧的过程中没法尝咸淡。
【来源：】【作者：】【责任编辑：】
·营养师推荐美食：泰国“国汤”酸辣大虾汤(图)2008-04-02 11:18:05
·“春不养夏易病”养肝正当时 选药材露一手(图)2008-03-07 15:28:59
·营养专家强调：冬季饮食应走温补路线(图)2008-01-15 14:12:30
·营养价值的考量：牛奶的营养古怪新吃法(图)2008-01-03 14:20:33
·过年吃喝进补适度有招 过完肥年也可不增肥(图)2008-01-02 16:44:50
·“春不养夏易病”养肝正当时 选药材露一手(图)2008-03-07 15:28:59
·营养专家强调：冬季饮食应走温补路线(图)2008-01-15 14:12:30
·营养价值的考量：牛奶的营养古怪新吃法(图)2008-01-03 14:20:33
·过年吃喝进补适度有招 过完肥年也可不增肥(图)2008-01-02 16:44:50
热
点
新
闻
|
||||||||||||||||
我要留言
|
|||||||||
|
|||||||||
| [婚嫁]中韩全明星PK新娘发型（图） [休闲]看看！日本厕所内偷拍到了多少美女自慰（ [休闲]歌舞厅中糜烂男女真实写照(组图) [健康]日本人淫乱变态的裸体婚礼(组图) [休闲]运动也疯狂！美女裸体跳体操！（组图） [婚嫁]女用安全避孕套真人示范 安全避孕套的用 [健康]中国古代人兽性交春宫图(组图) |
|||||||||
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
||||||||||
|
||||||||||
| ·风骚女星裸体露点写真连载！—杨思敏（组 ·风骚女星裸体露点写真连载！—舒琪（组图 ·三级色情女星一脱成名的露点裸照大集合！ ·风骚女星裸体露点写真连载！—汤加丽（组 ·风骚女星裸体露点写真连载！—喻可欣（组 ·港台狗仔队偷拍女明星露点走光图(组图) ·风骚女星裸体露点写真连载！—钟丽缇（组 |
||||||||||
|
|||||||||
|
|||||||||
| ·[组图]裸聊女孩自爆业内规则 ·高中生酒店做爱被偷拍 ·真實偷拍美女自慰 ·闪拍少妇夏日春光外泄[组图] ·夜里值班的女护士自慰啊 ·在女公厕偷拍下来的(狼友分享) ·偷拍 长途汽车上的淫乱乘客 ·海边惊现恐怖人鱼怪物[组图] ·偷拍 大街上的MM最新内裤穿法 |
|||||||||
