“菜肴”出锅
100多盘“吉菜”
新闻提示：长春市民老侯搜集来1000多块石头，用了十四五年的时间，“做”出100多道“吉菜”，仅费用就花了四五万元钱。18日，他通过本报第一次向公众展出了他的“石头吉菜宴”。
报道刊发后，许多读者都想知道“石头菜”背后的故事，提起这儿，老侯来了兴致，“可1000多块石头有1000多个故事呢，那可有的讲了，我先讲讲眼前这几道菜的故事吧。”
拿到“鹿血糕”却被当贼
记得是2002年一天傍晚，我在伊通河附近遛弯儿，满地的碎石，让我惊喜不已。走着走着，在河边的一个大坑，里面躺着几块石头，从形状上看很特别，我就跳到坑里把石头捡了起来，可等我刚从坑里费劲地爬出来，就听见有人喊“抓小偷”，还没等我反应过来，就被巡逻民警抓住了——被怀疑成了偷铜卖钱的小偷。我赶紧跟民警解释。误会消除了，回到家后，我就仔细琢磨手里的这块石头，它长得非常像“鹿血糕”，最特别的是，在它上面还点缀了几颗小石头，酷似鹿血糕上的“花生米”。
小食品换回“熘白肚”
“这盘是‘熘白肚’，产地内蒙古，你看这纹路，多棒。我喜欢吃肚，所以也格外喜欢这盘石头肚。”说起这盘“菜”的来历，老侯颇显得意。2000年，他去内蒙古的路上，看见几个小孩子用十几块小石头玩游戏。他发现，从石头的纹路上看特像肚片。他就想要这些石头，可孩子们都不愿意。老侯买了一大袋零食，才换回来这盘“熘白肚”。
爬悬崖挖回“绿豆”
“这一盘‘炒绿豆’，我就挖了一周。”老侯端起一个盘子说。据介绍，在悬崖边的岩石上附着着类似小米粒、小绿豆的小石头，采它们非常危险，而且大多没被人为破坏过，保持了原有的样貌。
收藏石头还得会保养
石头后期保养很重要。老侯说，先是要把石头上的污垢清洗掉，再用清水浸泡后晒干，然后上蜡。把石头放在液体蜡里面，沉浸半个小时就可以了。液体蜡能使石头色泽更光亮，还不破坏原有质地。
老侯说，他最大的心愿就是要把这桌“石头吉菜宴”展示给大家观赏，他也在寻找展览的地方，争取让大伙早日饱眼福。  |
